Reszelt túrós sütemény barackkal

Zsazsa anyo

indakonyha

2011. okt. 06.
700
22
22
beágyazás

XL L M S XS
px

HTML
<a href="https://indafoto.hu/Zsazsa_anyo/image/13411381-539c6261/" title="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu"><img src="IMGSRC" width="WIDTH" title="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu" alt="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu" border="0" /></a> <a href="https://indafoto.hu/Zsazsa_anyo/image/13411381-539c6261/" title="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu"><img src="https://img1.indafoto.hu/8/1/117701_fe7ab1c473817692e4d190a951f31033/13411381_539c62617b974fbece6859aec802a52d_xl.jpg" title="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu" alt="Zsazsa anyo: Reszelt túrós sütemény barackkal - indafoto.hu" border="0" /></a>

URL
https://img1.indafoto.hu/8/1/117701_fe7ab1c473817692e4d190a951f31033/13411381_539c62617b974fbece6859aec802a52d_xl.jpg
jelentem

Reszelt túrós barackkal
Tészta: 4o dkg liszt - 25 dkg margarin - 15 dkg porcukor - 1 tojás sárgája - 1 csg sütőpor
- 1 csg vaniliás cukor - 3 ek kakaópor - pici tej
Töltelék: 5o dkg túró - 3 tojás - 1 csg vaniliás cukor - 25 dkg porcukor - 1 citrom lere-
szelt héja - 5 dkg keksz v. piskóta morzsa - 1 barack konzerv (leszűrve, kis kockákra
vágva)
Elkészités: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd megfelezzük. Hűtőben kicsit pi-
hentetjük.
A tojás sárgáját a cukorral, vaniliával fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a szitán
áttört túrót, a citromhéjat, keksz morzsát. A tojás fehérjét habbá verjük, óvatosan a
többi anyaghoz keverjük. Egy közepes tepsiben a tészta felét egyenletesen eloszt-
juk. (Kézzel szétnyomkodjuk) A tölteléket rásimitjuk, a barack kockákat rászórjuk,
majd nagylyukú reszelőn a tészta másik felét ráreszeljük.
18o C-ra előmelegitett sütőben 4o-45 percig sütjük. A kész, de még forró süti tetejére
apróra vágott csokoládét szórtam, de ez el is maradhat.
Jó étvágyat hozzá!