20100727 1661

Zsazsa anyo

indakonyha

2011. márc. 10.
227
6
3
beágyazás

XL L M S XS
px

HTML
<a href="https://indafoto.hu/Zsazsa_anyo/image/11008363-3aeaca9b/" title="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu"><img src="IMGSRC" width="WIDTH" title="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu" alt="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu" border="0" /></a> <a href="https://indafoto.hu/Zsazsa_anyo/image/11008363-3aeaca9b/" title="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu"><img src="https://img1.indafoto.hu/8/1/117701_fe7ab1c473817692e4d190a951f31033/11008363_3aeaca9bffa19eaf9b58f49a942c2177_xl.jpg" title="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu" alt="Zsazsa anyo: 20100727 1661 - indafoto.hu" border="0" /></a>

URL
https://img1.indafoto.hu/8/1/117701_fe7ab1c473817692e4d190a951f31033/11008363_3aeaca9bffa19eaf9b58f49a942c2177_xl.jpg
jelentem

Panna cotta áfonya öntettel

Hozzávalók:
1 nagy natur joghurt
5 dl tejszin
15 dkg cukor
vanilia aroma
1 db kisebb citrom lereszelt
héja és leve
csipet só

1 dkg zselatin + 1 dl viz

15 dkg áfonya
5 dkg cukor
kevés citromlé

Elkészítés:
A tejszint, joghurtot, cukrot, citromlevet, vaniliát
és a sót összekeverjük és kis lángon felmelegitjük.
Nem kell forralni!

A zselatint a vizbe beáztatjuk, majd kb 5 perc után
a tejszines keverékhez adjuk, majd elkeverjük benne.

Kis tálkákba adagoljuk - és ha már langyos - hű-
tőbe tesszük egy éjszakára.

Az áfonyát kissé összetörjük, a cukorral és cit-
romlével felforraljuk még a cukor elolvad.Hűtjük.

A kész panna cottát késpengével körben fellazitjuk,
kistányérra boritjuk, majd az áfonya öntettel di-
szitjük.

Bármilyen gyümölccsel készithetjük!