_
2o11.o6-1
  • 2011. jún. 20.
  • 176
  • 2
  • 2
  • beágyazás
    L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
tzatziki
Hozzávalók: uborka, joghurt, fokhagyma, kapor, menta, szűz oliva, citromlé, só, bors
Az uborkát lereszeljük, sózzuk, állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét.
A joghurtot elkeverjük az olajjal (kevés kell!), sóval, citromlével, borssal és az
összevágott kaporral, mentával - majd az uborkát is hozzáadjuk. Akkor jó, ha
állt egy darabig, az izek összeértek. Húsok mellé vagy savanyúság helyett jó
Kedvencnek jelölték
Gyűjteményekben
Albumokban