_
Resztelt csirkemáj
  • 2019. jan. 08.
  • 255
  • 0
  • 0
  • beágyazás
    XL L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
Hozzávalók

70 dkg csirkemáj
3 közepes fej vöröshagyma
10 dkg sertészsír
1 tk só
3 tk fűszerpaprika
1 kk majoranna ( őrölt)
1 kk bors (őrölt)

Elkészítés

A májat megtiszítjuk az inaktól és a hártyáktól.
A hagymát felaprítjuk, a zsíron megdinszteljük és hozzáadjuk a fűszereket.
Pici, kb. 2 dl vízzel felengedjük és 15 percig főzzük.
Ezt követően beletesszük a májat és további 15-20 percig főzzük.
Amikor a csirkemáj kettévágva nem enged levet, kész az étel.
Gyártó: Canon PowerShot SX50 HS
Fókusztáv: 4.3mm
Rekesz: f/3.4
Zársebesség: 1/13
ISO: 400
Készült: 2019. jan. 08. 15:38
Kevesebb
Több
Albumokban