_
Képviselőfánk

Képviselőfánk

tacsifoto

tacsifoto képei

  • 2016. febr. 04.
  • 650
  • 11
  • 9
  • beágyazás
    XXL XL L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
  • Copyright
Az egykori Hoffmann cukrászda utolsó segédjének, Németh Láazló (Lacus) remeke. A képviselőfánk nem csak szép volt, hanem csodálatosan finom, ezt tanusíthatom, mert a mai ebéd utáni desszert ez volt.
Németh István cukrászmester (Lacus) remeke.
A képhez tartozó cikk itt olvasható: : http://sopronanno.hu/tortenet/bepillantas-az-egykori-h...:

tacsifoto   2016. február 05.

Én ilyet sosem tudnék sütni, pedig már próbáltam. Ez egy mestercukrász munkája, akit meginterjúvoltam, ezzel lepett meg. Majd a cikk is elérhető lesz (remélem hamarosan) akkor ideteszem az elérhetőségét. Jól sikerült riport lett....

tacsifoto   2016. február 05.

Ja még valamit: a krém, hát az valami fantasztikus finom volt, hamisítatlan eredeti, régi ahogy a régi mesterek készítették, semmi adalékanyag, semmi porított akármi.....fenséges volt.

tacsifoto   2016. február 07.

Köszönöm. Már csak emlék, de ma ebéd utáni desszertnek lesz Lacus mester által készített gesztenyepüré. Majd azt is lefotózom.

anna schwelung   2016. február 09.

tacsifoto: Nem érdelemnek azok száraz kenyeret sem, nemhogy fánkot...

tacsifoto   2016. február 10.

Amikor ez a sütemény a nevét kapta, talán még hasznos személyek voltak..... kíváncsi lennék: államtitkár fánk van-e?

A képviselők egy másik süteményt érdemelnek, amit egyszer egy régi-régi, 19. századi szakácskönyvben olvastam.

Na ezt fejtsd meg? :D :D :D (akcsognifacápa)

anna schwelung   2016. február 10.

tacsifoto: Csak a fapácát ismerem ebből, kaptam is vele kisiskolás koromban....

tacsifoto   2016. február 11.

Az biztos, sem nem marcipán :D Pedig az is finom :D

Indafotó
Kedvencnek jelölték
Albumokban