_
pizzás csiga..
  • 2012. szept. 21.
  • 407
  • 9
  • 14
  • beágyazás
    XL L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
A boltban veszel fagyasztott,(ki kell engedni hogy nyújtható legyen) vagy tálcás előhűtött leveles tésztát. Hogy ne ragadjon jól belisztezed a nyújtó deszkád. Vékonyra kinyújtod, nem hajszálvékonyra, csak úgy fél cm-re. Ha van otthon pizzakrémed tubusos jó, én egy üveg paradicsomsűrítményt vettem elő, és abból vettem ki egy kisebb adagot, egy kicsi edénybe kevés olaj 1 evőkanálnyi, oregano kakukkfű, vagy pizza fűszerkeverék, és fokhagyma granulátum, vagy lereszelt f.hagymagerezd, pici só, és cukor (ízlés szerint.. én picit édesebben szeretem) segítségével beízesítem a paradicsomszószt. Egyet rottyan, és kenhető a kinyújtott leveles tésztára. Szétkenni kanál, vagy kenőtoll segítségével egyenletesen, és egy jó adag reszelt sajt mehet rá.
Ezután fel kell tekerni, mint a bejglit szokták, és egy éles késsel felszeled ujjnyi vastag szeletkékre. Picit kör alakúra formázom még, a tepsibe ahogy látod a fotón, lekenem tojássárgájával, és megszórom még reszelt sajttal.. Sütőpapírt szoktam használni, ezek alá.. hamarabb ki tudom szedni nem ragadnak oda a tepsihez.
Be az előmelegített sütőbe, és kb. 150C° -on megsütöm.. akkor jó ha a sajt már pici színt kap a tetején..
Nagyon egyszerű, mert csak a tésztát kell nyújtani.. előre lehet a boltokban kapni.. ezek olyan 5 cm-es kis falatkák.. gusztusosak, és hamar készen vannak
Gyártó: Olympus u1060
Fókusztáv: 6.6mm
Rekesz: f/10.0
Zársebesség: 1/30
ISO: 100
Készült: 2012. szept. 16. 17:20
Kevesebb
Több

boszildi   2012. szeptember 21.

Szülinap van, hogy ennyi finomságot csinálsz? :)

Gyöngylány   2012. szeptember 21.

neeeeem.. ezt és a pizzát a múlt héten hétvégén készítettem.. holnap megyünk a Mátrába kirándulni, és délelőtt már nem lesz időm főzni sütni.. előre bekészültem..

a bukta a mai süti.. még meleg.. holnap az útra való.. a tarisznyába :))

Egyre jobban belejövök a sütésbe.. élvezem ahogy dagasztok... és az eredmény.. pocakért beszél :))

boszildi   2012. szeptember 21.

Nagyon ügyes vagy, gratulálok. Kellemes napot holnapra, szép élményeket és fotókat... :))

zsuzsenka   2012. szeptember 23.

Nekem ez nagyon tetszik ! Ha én ilyet tudnék sütni....... !!!!
De jó is lenne !

Gyöngylány   2012. szeptember 23.

nagyon egyszerű Zsuzsenka..

A boltban veszel fagyasztott,(ki kell engedni hogy nyújtható legyen) vagy tálcás előhűtött leveles tésztát. Hogy ne ragadjon jól belisztezed a nyújtó deszkád. Vékonyra kinyújtod, nem hajszálvékonyra, csak úgy fél cm-re. Ha van otthon pizzakrémed tubusos jó, én egy üveg paradicsomsűrítményt vettem elő, és abból vettem ki egy kisebb adagot, egy kicsi edénybe kevés olaj 1 evőkanálnyi, oregano kakukkfű, vagy pizza fűszerkeverék, és fokhagyma granulátum, vagy lereszelt f.hagymagerezd, pici só, és cukor (ízlés szerint.. én picit édesebben szeretem) segítségével beízesítem a paradicsomszószt. Egyet rottyan, és kenhető a kinyújtott leveles tésztára. Szétkenni kanál, vagy kenőtoll segítségével egyenletesen, és egy jó adag reszelt sajt mehet rá.
Ezután fel kell tekerni, mint a bejglit szokták, és egy éles késsel felszeled ujjnyi vastag szeletkékre. Picit kör alakúra formázom még, a tepsibe ahogy látod a fotón, lekenem tojássárgájával, és megszórom még reszelt sajttal.. Sütőpapírt szoktam használni, ezek alá.. hamarabb ki tudom szedni nem ragadnak oda a tepsihez.
Be az előmelegített sütőbe, és kb. 150C° -on megsütöm.. akkor jó ha a sajt már pici színt kap a tetején..
Nagyon egyszerű, mert csak a tésztát kell nyújtani.. előre lehet a boltokban kapni.. ezek olyan 5 cm-es kis falatkák.. gusztusosak, és hamar készen vannak.
Jó sütkérezést Zsuzsenka.. remélem kedvet csináltam neked hozzá..

zsuzsenka   2012. szeptember 23.

Nagyon szépen köszönöm a receptet. Tényleg nem ördöngősség, mert nem kell gyúrni a tésztát. Az enyém tuti, hogy más ízű lesz, mert sajnos ki nem állhatom a fokhagymát.Mikor régen még használni próbáltam, észrevettem, hogy fulladozni kezdtem. De akkor terhes voltam a fiammal, lehet, hogy csak az miatt.Érdekes, hogy a fiam meg nagyon szereti.Szerencsére sokféleképpen lehet ízesíteni. Köszi még egyszer ! Üdv.

Gyöngylány   2012. szeptember 24.

Jó sütést :)) és jó étvágyat hozzá..

Nézz szét ebben az albumba.. általában szeretem az egyszerűen elkészíthető ételeket, sütiket. Dolgozom, és utána háztartást vezetek, igyekszem praktikusan kihasználni az időt, de a fiúknak (Fiam, Párom) imádok jókat főzni..

A képek alatt linket, vagy magát a receptet kiírom.. :)

Üdv :))

Kedvencnek jelölték
Albumokban