_
boci szelet

boci szelet

Gyöngylány

Gyöngylány képei

  • 2012. szept. 15.
  • 307
  • 7
  • 12
  • beágyazás
    XL L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
  • Copyright
Kakaós tésztához:
18 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
4 tojás
1 dl tej
1 dl olaj
3 evőkanál kakaópor
1 cs. sütőpor
Túrós részhez :
25 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 tojás
1 cs. vaníliás cukor
5 dkg búzadara
1 citrom héja



Elkészítése:
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzá adjuk tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.
A túrót keverjük össze a tojással, a kristálycukorral, a vanillincukorral, a reszelt citromhéjjal valamint a búzadarával.
Egy közepes méretű tepsibe ( tegyünk sütőpapírt) öntsük bele a masszát. Egy kávéskanál segítségével szórjuk rá „foltokban” a túrós masszát.
Előmelegített sütőben, lassú tűzön, 170 fokon, kb. 30 perc alatt megsül. Tűpróbával ellenőrizzük.
Gyártó: Olympus u1060
Fókusztáv: 6.6mm
Rekesz: f/3.5
Zársebesség: 1/30
ISO: 64
Készült: 2012. júl. 17. 16:06
Kevesebb
Több

bokamari   2012. szeptember 15.

Éppen sütin morfondíroztam és íme!!
Köszönöm!!
hammmmmm

iiilona   2012. szeptember 15.

Nagyon jól mutat és biztos finom is! Ha elfogyott, az a mérce! Ügyi vagy!!!!

bokamari   2012. szeptember 15.

Ilona!!
Ez tuti elfogyott:)
Hű, de fini lehet!!!
Imádok sütni, de megenni is:)

iiilona   2012. szeptember 15.

Mari, nálam is ez a helyzet. De van egy megelőző receptem: mikor kész van, csak egy-két szeletet hagyok itthon, a többi megy a gyermekeknek.
Biztos,hogy már nincs belőle!

bokamari   2012. szeptember 15.

Én azért kicsit kényeztetem magam:))
No, meg is látszik...D

Gyöngylány   2012. szeptember 21.

Köszönöm Lányok a sok kommentet.. tényleg nagyon finom, és egyszerű.. és gyors :))

ha csak így virtuálisan is de jó étvágyat hozzá :))

bokamari   2012. szeptember 21.

Köszi a receptet is!!
Tuti bejön nálam!!:)))
És megpróbálom!!!!!!

Indafotó
Kedvencnek jelölték
Albumokban