volt egy likőrgyár - ecetszesz gyár

Budapest VIII. Nagyfuvaros u. 3/B. Kaufmann Jakab likőr rum és ecetszesz gyára.

Furcsa, kerek alakzatok vonzzák a szemet a Nagyfuvaros utca 3/B homlokzatán. Lehetetlen kivenni a mintájukat, de egészen biztosra vehetjük, hogy vásárok és kiállítások díjai, érmei. Talán az 1896-os millenniumi szemle valamely kitüntetése is ott van közöttük. Hiszen abban az évben már működött Kaufmann Jakab "likőr-, rum- és eczetszeszgyára" a Józsefváros akkortájt legnépesebb fertályán, a Népszínház utcától néhány háznyira.
Ma már persze semmi más nem emlékeztet rá, mint az egykori gyárépület felirata: "Kaufmann Jakab likőr rum és ecetszesz gyára". A kitüntetések másai és maguk a betűk rég eltűntek - csak a lenyomatuk silabizálható ki. De a feljegyzésekből szerencsére megtudható, milyen is volt Kaufmann Jakab likőrgyára: kicsi. A legkisebb a századelő Budapestjén, ahol tucatnyi hasonló üzem működött. Kaufmann Jakab azonban mindössze nyolc embert alkalmazott. Kis családi vállalkozás lehetett ez, akárcsak Grauer Miksa rum, likőr és ecetgyára a Rákóczi út 45. alatt, amelyből Kaufmannék 1890 körül kiváltak. A Postatakarék csekkszámla-tulajdonosainak 1938-as listájában még olvashatók a Kaufmann-cég adatai, az 1948-as lajstromban azonban már hiába keressük őket. De működött még a gyárépület emeletén az összenyitott két lakásból kialakított ortodox zsinagóga. Az csak valamikor az ötvenes évek elején szűnt meg.