Aszalás

Mi kb. 10 éve vettük, nagyon kihasználjuk, mert annyi gyümölcs terem, hogy ketten nem tudjuk elfogyasztani, a család szanaszét van, eladni nem lehet. Ha jól megaszaljuk, télen elrágcsáljuk csipsz helyett, süteménybe is jó,áztatás után. Nincs benne tartósítószer, én nem is cukrozom meg.
Legfinomabb a meggy , szilva, sárgabarack, alma. Nem lett jó a körte, abból pálinka lesz!!
Elég lassú dolog, 10-12 óra kell neki.

500 wattos, ha a legmelegebb fokozaton működik. Azt akkor kell, ha valami pépeset akarunk szárítani. / Még nem használtam erre / Háromféle hőfokot lehet beállítani , a leggyengébb a fűszerek, gyógynövény levelek szárítására való. Gyümölcsöt a középsőn szoktam aszalni.
Ezidri márkájú, újzélandi. Ma már lehet olcsóbban is kapni Tescoban is láttam. Nem bántam meg, mert sok gyümölcsöt, kis helyen, vegyszermentesen tudok tartósítani.