_
001

001

Zsazsa anyo

Zsazsa anyo képei

  • 2012. nov. 27.
  • 483
  • 11
  • 13
  • beágyazás
    M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
  • creative-common Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább!
Svéd almás süti (Stahl recept) Ez egy nagy adag, lehet fele mennyiségből is ké-
sziteni.
Hozzávalók: 4o dkg liszt - 3o dkg cukor - 2 kk sütőpor - csipet só - 25 dkg natur
krémsajt - 25 dkg margarin - vaniliás cukor - 1 citrom lereszelt héja
6 tojás - 1.5-2 kg alma - az alma szórásához 5-6 ek cukor, fahéj,
kardamon (én mézes sütihez való fűszerkeveréket használtam)
A lisztet, sütőport, sót összekeverjük. A cukrot a puha margarinnal, krémsajttal,
vaniliás cukorral és reszelt citromhéjjal - majd egyenként a tojásokkal - robotgép-
pel elkeverjük, majd a lisztet is hozzáadva. Az almákat meghámozzuk, magházát
eltávolitjuk és szeletek vágjuk. Egy nagyobb tűzálló edényt, aminek magasabb
az oldala - sütőpapirral kibélelünk. Előmelegitjük a sütőt 17O C-ra. A tészta fe-
lét az edényben elsimitjuk és az almaszeletek felével szépen kirakjuk, majd a
cukros keverék felével megszórjuk. Erre jön a maradék tészta, majd megint
almaszeletek és a tetejét is megszórjuk. Kb jó 7O percig kell sütni. Ha a teteje
sötétebb lenne, takarjuk le sütőpapirral. Melegen, hidegen is kiváló!!
Gyártó: Canon EOS 1000D
Fókusztáv: 55mm
Rekesz: f/5.6
Zársebesség: 1/60
ISO: 400
Készült: 2012. nov. 25. 09:36
Kevesebb
Több

Zsazsa anyo   2012. november 27.

Ezt pont láttam mikor Stahl Judit készitette és a hozzávalókból tudtam, hogy
ez nagyon finom lesz!! Nehezen találtam meg a receptet, de két napra rá el-
készitettem. Ma fogyott el az utólsó szelet! Hozzá kell tennem, hogy az almát
nem szeretem, ha muszáj, akkor is csak sütiben és módjával...Nagyon finom,
krémes - valószinűleg a tejszines krémsajttól. Tényleg jobb mint egy bogácsa:))

bokamari   2012. november 27.

Megenném, megsütném!!:)))
Receptet kérhetek?
Ma ettem ország tortáját- almás-mákos ideit!!
No, egye aki akarja!!!

Zsazsa anyo   2012. november 28.

Mari, itt a recept. Rendelést kaptam egy újabbra, azt körtével és vörös áfonyával
fogom elkésziteni. (persze, ha hagyják!!:))) Tényleg nagyon finom, érdemes
elkésziteni.

anna schwelung   2012. november 28.

A vörös áfonya kicsit savankás, nem szeretem igazán....viszont igen egészséges, tele van antioxidánssal. Én a fekete társát szeretem, az meg a retinaregenerálódást segíti, képnézegetés során ez is hasznos gyümi:-))

Zsazsa anyo   2012. november 28.

Az áfonya nagyon egészséges és én szeretem mindkettőt. Iz- és szinhatás
miatt is kedvelem sütiben.

bokamari   2012. november 28.

Köszönöm a receptet!!!
Hurrá:)
Hát, az országtorta nem jött be, de megettem!!
Ellenben a madártejes, no..., az igen:)
Én majdnem mindent megeszek, sőt az alakomon is meglátni:)))

Zsazsa anyo   2012. november 28.

Mari: ♥!:-))
A madártejes finom! Nekem is van egy jó receptem, majd elkészitem!
Sajnos nem lehet büntetlenül nasizni!:((

irenne56   2012. november 29.

Nekem nagy adagra van szükségem, 4 emberesre, ez pont megfelelő mennyiség. Köszönöm szépen a képet és a receptet, ki fogom próbálni! :)))

Zsazsa anyo   2012. november 29.

Nagyon szivesen irenne:) Remélem izleni fog! Ma megint sütöttem, de csak fele
mennyiségből és tettem bele még vörös áfonyát is. Holnap a másik adagból
banános-áfonyás lesz.

irenne56   2012. november 30.

Kipróbálom vegyes gyümölcsökkel is, de most épp almából van itthon sokadalom, kell, hogy fogyjon, aztán jöhet az egyéb töltelék is! Köszönöm a jó ötletet! :)

Zsazsa anyo   2012. november 30.

Szivesen irenne! Az a jó, hogy változatosan lehet késziteni. Kipróbálom majd
barackkal, körtével, szilvával stb. Ma megint egy nagy adag almásat, holnap
banánosat....

Indafotó
Kedvencnek jelölték
Gyűjteményekben
Albumokban