Alg-Börje

A Spirulina alga tartalma 60-70% protein, háromszor több fehérjét tartalmaz, mint pl. a marhahús. A spirulina protein biohasznosulása 20-szor magasabb, mint a szójabab fehérjének.
Továbbá gazdag ásványi anyagokban. Különösen a vas, kalcium, magnézium, mangán, kálium és cink tartalma magas. Tartalmaz B-vitaminokat, beleértve a B12-vitamin, béta-karotin, C-vitamin és E-vitamint. Nagy mennyiségben tartalmaz B12-vitamint, ami fontos a vegetáriánusoknak, akik számára gyakran van hiány ebből a vitaminból.
Spirulina tartalmaz átlagosan 5-8% zsírt
például : Omega zsírsavak
Mivel magas az aminosav, protein, ásványi anyag és vitamin tartama, a Spirulina-t fontos étrend kiegészítőként tartják számon. A NASA is használja az űrhajósok étrend kiegészítőjeként.
A Spirulina egy teljesen természetes termék, és biológiailag aktív tápanyagokat tartalmaz, hogy a szervezet azonnal hasznosítani tudja.
Népszerű a sportolók és a testépítők körében, a magas fehérje- és tápanyag tartalma miatt. Kiváló táplálék-kiegészítő a kismamák és szoptató nők esetében is.