Ez is tetszik nekem is!
Én nem csak gyerekkoromban később is szedtem kézzel mákot. 1-2 hold volt a háztájiban, összefogott a család és kézzel szedtük.
Egy kalmár rostához hasonló szerkezettel tisztítottuk.
Beleöntöttük a garatjába a mákot, az összetörte a mákgubót és szétválasztotta az összetört mákgubót a meg a mákot.
A végén még egyszer(ha kellett kétszer) átengedtük a mákot.
...ahogy Ági mama én is sokat szedtem gyermekkoromban....csak letörtük a fejét, összegyűjtöttük és otthon éles késsel levágtuk a fejét, kiöntöttük...majd némi szelelés, tisztítás, előkészítés a mákos tésztához:-)))
Én is szerettem csak úgy nyersen!
Én natúrban nem szeretem az ízét, és a bejgli jutott eszembe. A mák finom dolog, de valahogy mostanában(főleg így szántóföldön) nagyon macerás termelni.
Régebben (80-as évek) szinte mindenkinek volt a háztájiban. Nagyon jól fizetett.
Abban is finom.:))
Ügyes kompozíció.
Ma már ezt is kombájnnal vágják. :)
Én inkább a bejgliben szeretem,
Bőven terem. :))
Régen nyáron mákot is szedtem, nagyon szerettem a gubóból a számba önteni a friss mákot. a legfinomabb íze akkor van, úgy frissen.. / Volt is alvás ebédidőben:))) /