_
versenymunka 67
  • 2010. márc. 06.
  • 647
  • 1
  • 1
  • beágyazás
    XL L M S XS
    px
    HTML
    URL
  • jelentem
A Bocuse d'Dor nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjének egyik "versenyzője"

vakegér   2010. március 06.

Egytálétel Bocuse d'Or módra:
Rákkal, beluga lencsével, vaniliás halpürével gőzölt fogas szelet - Zöldborsó püré sárgarépa gyűrűben, kakaóvajas sonkamorzsás rántott békacombbal - Sáfrányos rízs Royal vöröshagymás édeskömény lekvárral, angol zeller ropogóssal - Béka és rákhússal töltött rétes - Korianderes lime-os paradicsom Veluté

Kedvencnek jelölték
Albumokban