Nem leves. Fűszeres olaj. Elég gyakori készítési mód. Persze, ha nem egy kifőzdében (mint itt) adják, akkor előtte meghámozzák, és fokhagymás, petrezselymes, chilis olívaolajban pácolják, leszűrik, díszítik és úgy tálalják.
Amúgy ízre jó volt, csak könyékig az olajban matatva elég nehéz elegánsan enni.
Hát így páncélosan levesnek nagyon érdekes.