Jó tenni a mélyhűtőbe, elővenni megfőzni, ha kihűl olyan, mint a befőtt.
Én forrástól három percig főzöm a szirupban, mehet az üvegbe, tartósító a tetejére, jól lezárni és be a paplan alá pár napig.
Mi csak lekvárt főzünk. A befőzés nem megy, pedig mindig jól bebugyoláltuk a paplanjainkba :-D ...'oszt mindig megpunnyadtak, letettünk róla. Nem vagyunk konyhatündérek...
Nekem csak meggy került a mélyhűtőbe, meg ribizlilekvárt főztem.
Az idén elmaradt a befőttkészítés, csak pár üveg barack van az éretlenebbekből.
Szűzmáriám, 20 kiló?? Nálunk be sem férne a konyhába :-(
Télen a kezem fázik, a forrázás után viszont a meleg barackot nem szereti.
Mi a meggyen, cseresznyén, epren túl vagyunk. Holnap talán barack, meg fotózás, ajajajja.
anna! Itt már a szezonja van.
Én forrázom, lehúzom a héját, úgy főzöm.
Eddig kb. húsz kilót, estefelé hozott a szomszéd egy ládával, amit kapott valakitől, s holnap reggel hozzák, amit rendeltem.
S még attól féltem, hogy idén nem lesz lekvárfőzés.
Erzsébet: Már szezonja van a sárgabaracknak, vagy vége van. Ugyanis holnapra tervezünk piacolást e célból.
Kérdés, hogy fér össze a Pride és a lekvárfőzés. Igaz, mind a kettőhöz melegre van szükség...
Sajnos én is így vagyok ezzel Hermi! Kipróbálom, amit mondtál. Korán vagy később.
Herminek mindig igaza van.
Megpróbálom, ha kiszabadulok addig a szuterinból, ahol nekilátok a harmadik adag baracklekvár főzésnek. Lesz még negyedik is.
Nem kilónként főzöm ám, még mielőtt megkérdeznétek.
Sajnos, már én is jártam így, azt hittem, hogy micsoda jó fotót lőttem, aztán a képernyőn láttam, hogy szinte vállalhatatlan lett...
Próbáld meg Erzsike, nekünk is tanulságos lehet a továbbiakban.
Herminek igaza van!! Megint!
Biztos így van Erzsébet! Délután kettőkor erős napsütésben készült!
Lehet Hermi.
Megpróbálom , ha nem süti a nap.
Az a helyzet, hogy tapasztalatom szerint a nagyon erős napsütésben nem jönnek annyira vissza a színek. Nem az lehetett a baj?
Igazad van, a piros szín lehet az oka.
Erre nem is gondoltam.
Pipacs fotózásakor még sosem volt természetes színű :-( Erre már nem is pazarékolom a filmet...
Persze, talán mert piros.
Valamiért a piros színeket nem csípi az én fotómasinám sem. Van egy ritkán használt kompakt Kodak gépem, annak a színei jobbak, viszont túl erősek. Ez volt nálam a forgatáson, amikor a Műjégpályán lévő vizes uszodát fotóztam körbe.
Így vagyok én most a muskátlim fotóival.
A lényeg, hogy Te gyönyörködhettél valódi színében.
Köszi Erzsébet! Csak az a bajom vele, hogy a kép nem adja vissza a virágok valódi színét. A levél, a tó színe ilyen, de a virág köszönőviszonyban sincs az igazival :-(
Remek fotó a tükröződéssel.
:-))