Rozmaringos töltött csirkecomb

Huh:))) Recept: Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb, 10 dkg füstölt tarja, 10 dkg vargánya (vedd lazán:) gomba, 2 fej reszelt hagyma, 15 dkg csirkemáj, 1 egész, és 2 főtt tojás, 50 g reszelt sajt, 1 tejben megáztatott zsemle, 1 cs. petrezselyem, jó adag rozmaring, bazsalikom,kakukkfű (vedd lazán:), só, bors, olaj, méz, vaj
Csirkecombokat besózni... A tarját megdaráljuk, kis vajon kiolvasztjuk belőle a zsírt, melyen megfonnyasztjuk a hagymát, a gombát és a csirkemájat. Miután kihűlt hozzáadjuk az apróra vágott kemény tojásokat, a fűszerkeveréket, reszelt sajtot, az 1 db nyers tojást, és jól összedolgozzuk...a végén sóval, borssal is ízesítjük.... a tölteléket betömködjük a csirkecombba... . Én sütőzacskóban készítettem, burgonyacikkeket is tettem bele,, , a csirkecombot megkentem kis mézzel. ,,majd kb. 1 órán át, 180-200 fokon megsütöttem....:)))