_
Kenyér fesztiválra készült kemence
  • 2012. júl. 04.
  • 715
  • 0
  • 36
Gyártó: Panasonic DMC-LZ8
Fókusztáv: 5.2mm
Rekesz: f/4.0
Zársebesség: 1/400
ISO: 100
Készült: 2012. júl. 03. 10:06
Kevesebb
Több

Ági mama   2012. július 04.

Nagyot nevettem Anna. Valóban jön a meleg belőle szombaton. Remélem a finom kenyér illata is majd. :)))
A kenyér fesztiválra építettek négy ilyen kemencét Bárándon..
Ha minden rendben akkor ott leszünk.

anna schwelung   2012. július 04.

Eszerint szombaton még melegebb lesz, ha befűtenek!...bundabugyit ne vegyél fel!:-))

iiilona   2012. július 04.

Anna: DDD
Ági, készülődsz Te is! Úgy gondolom, ott leszel!

anna schwelung   2012. július 04.

Sajnos nem!...nekem gyalogos létemre messze van, hétvégére is hőség várható, még arra az időre betervezett indatudósítást is kihagyom:-((

bokamari   2012. július 04.

Kíváncsian várom a tudósítást szombatról!!
A kemence piszok jól néz ki, reméljük finom kenyér készül belőle!!!

Rolling   2012. július 06.

Adalékok,tartósítók mellőzésével készül remélhetőleg-mégis egy hétig kenyér.
Jobb házakban még kemence is volt és körbe ültük nem a TV-t néztük,,

anna schwelung   2012. július 06.

Nagymamám 3 szakajtóval készített, mindig friss volt az utolsó szelet is....talán a szakajtó ruhának volt köszönhető, de nagyszülémnek biztosan!

Ági mama   2012. július 08.

Nem tudom mi volt a titka, hogy egy hét múlva is finom volt a kenyér. Talán a vályogból készült ház klímája, a kovász, amit az előző sütésből tettek félre és kelesztették vele az élesztőt, majd belegyúrták belegyúrták a kenyértésztába, ez volt az adalék anyag mindössze. A Báránd-i és a Balmazújváros-i kenyér a legsikeresebb itt a városban.
Ott is kovásszal sütnek és valóban finom. Azt nem tudom, hogy egy hét múlva milyen, mert még addig sohasem tartott.

Ági mama   2012. július 08.

Anna most olvastam az intésedet, nem vettem fel atomgatyát. :))) Nagyon meleg volt, ráadásul úgy kb. 15 helyen bográcsban főztek is.

Ági mama   2012. július 08.

Mindenkinek köszönöm és a sok szívecskét is.

DittusPhoto   2012. július 08.

A kenyér fesztivál biztos jól sikerült. Gondolom, ott dagasztották a kenyeret és végig is lehetett nézni hogy milyen adalékok kerültek bele. Szívesen megnézném az ott készült képeket. :)

Ági mama   2012. július 08.

Dittus sajnos a dagasztásról lemaradtam, mert itthon előző este olyan szél volt, hogy a sárga barackokat leverte. Kénytelen voltam reggel korán kelni és lekvárt főzni. Igaz csak kilenc kilóból, de sajnáltam volna, hogy ebben a melegben tönkre megy mire megjövünk. Igy csak 11 órakor indultunk. Azért van olyan képem, ahol a gyermekek még formázzák a kiflit és viszik a kemencébe. Csak egyszerre nem akartam sok képet, no meg a gyermekekről sem felrakni sokat, hiszen a szülőkkel nem beszéltem meg..

DittusPhoto   2012. július 08.

Nem baj Ági! így is nagyon szép sorozatot készítettél, szépen érzékeltetted velünk, hogy mi történt, így egy kicsit részesei lehettünk a fesztiválnak :)))

Ági mama   2012. július 08.

Köszönöm szépen, az elismerésedet. Majd apránként még egy egy érdekes képet teszek fel, mert a múzeum is gyönyörűen van berendezve. Azt is tegnap adták át.

Chromcsi   2012. július 08.

Ági, a barack lekvár is nagyon finom ! :)
A kenyér sütéshez még annyit, h régebben saját, jó minőségű búzából készült a kenyér.
S, Rolling, bizton állíthatom nemcsak a tehetősebb, hanem a szegény házakban is volt építve a kemence, régi filmekben láthatod, h a "sutban" alszanak a gyerekek...

Zsazsa anyo   2012. július 08.

Nagyon jól néz ki a kemence, de nem vágyódom most
mellé...

Sándorház   2012. július 09.

Ezt a képedet, szeretettel meghívom, a "Kemence" c. gyűjteményembe !
Köszönöm:-))

anna schwelung   2012. július 09.

Ági mama: !!!!...barack összeszedése, feldolgozása, lekvárfőzés, utazás, fotózás, stb. Szerencsére elnyűhetetlen vagy, gratulálok a hatalmas munkabírásodhoz!

Ági mama   2012. július 09.

Cs. mikor még olyan 4 éves lehettem, imádtam télen a sutban aludni, ott volt a legmelegebb.

Ági mama   2012. július 09.

Zsuzsa, nem is irigyelte senki ott a pékeket. Iszonyúan meleg volt.

Ági mama   2012. július 09.

Anna, nagyon kedves vagy, de már feleannyit sem birok mint régebben. /Mondom én, akit még gyógytornából is felmentettek . :(
A munka alól sohasem! :)))
Talán az utóbbinak köszönhetek sok mindent, megedzett..

Chromcsi   2012. július 10.

A munka néha nagyobb kitartást ad, mint a gyógytorna, s ráadásul, igazi BIO élelmiszereket... ! :)))

Chromcsi   2012. július 10.

Bizony , ezért is aludtak ott a gyerekek, nehogy megfázzanak...

Ági mama   2012. július 10.

Cs. most is igazad van. :)))) Nálam valóban sok BIO van.
Kivéve, ha a szomszéd akkor permetez motoros permetezővel amikor nem vesszük észre, csak arról, ha leszárad a gyümölcs ő telke felőli része, -cseresznye-, vagy éppen mint nemrégen gyomirtóval permetezte le a naspolya fát. ami teljesen vörösre száradt le. /nehogy már neki vessen árnyékot... mondván. Tavaly még termett kb. 10 kiló naspolya. Most "vörösen izzik" a kertben.:(

anna schwelung   2012. július 10.

Ági mama::-((((
...szörnyű emberek mindenhol előfordulnak és próbálják megkeseríteni mások életét.
Nálad a naspolya "izzik", nem a galagonya....

Ági mama   2012. július 10.

Anna, Ő már akkor megkeserítette az életünket amikor még itt sem laktunk. Nagyon lepusztult volt ez a ház. Megvettük, felújítottuk Nyitott teraszát beépítettük. Egyszer kapjuk a az értesítést a hatóságtól jönnek, tartózkodjunk itt. Kiderült feljelentett, mert zárttá tettük a teraszt és az neki tűzveszélyes, azonkívül nem kértünk engedélyt tőle. Megbüntettek 53 ezer forintra. Utólag meg kellett terveztetni és fent maradási engedélyt kérni. Kb. plusz 100 ezer forintunk bánta. Képzeld ennek az embernek én intéztem a nyugdíját segítettem neki, mert nem értett a papír munkához. Ez nem volt munkaköri kötelességem, de elterjedt, hogy én segíteni szoktam ha megkérnek.. Ezzel hálálta meg később. Soha nem bántottuk.

anna schwelung   2012. július 10.

Erre nem találok szavakat, talán azért is, mert eddigi életem során nem találkoztam ilyen emberrel!
Viszont családunk barátai hasonló balatoni telek szomszéddal 10 éven át pereskedtek - állandó feljelentgető volt az illető - mígnem egy tárgyalás közben elvitte az infarktus....előbb-utóbb az ilyen ember valamilyen módon megkapja a járandóságát!

Ági mama   2012. július 10.

Köszönöm Anna, mi is ebben bízunk, hogy valaki az orrára koppint. Egyetlen szomszédjával sincs beszélő viszonyban.
Mi nem is foglalkozunk már vele, nem ér annyit. Talán ez is bosszantja.
A kutyáját viszont mindig etetem, mert olyan éhes sovány és sajnálom szegény állatot. Állandóan a mi ajtónkat lesi . Várja a kaját. Ezért aztán őrjöng már akkor is, ha valaki a kapunk kilincsére teszi a kezét. A mi ház őrzőnk lett kerítésen keresztül is.

Chromcsi   2012. július 11.

Pedig, h szeretem a naspolyát ... , de igaza van Annának, talán Aki mások ellen elkövet valamit, onnan fenntről látják, s visszakapja valamilyen formában ....

anna schwelung   2012. július 11.

Ági mama:...az oktalan állat is ösztönösen megérzi a jó embert!....csak ne legyen semmi baja a kutyusnak, mert a gazdájától kitelik azt állítani, hogy megmérgeztétek....

Ági mama   2012. július 13.

Cs. én már ezt tapasztaltam, hogy valaki szó szerint ugyanazt kapta, amit adott és a meglepődéstől behúzta fülét farkát és meghunyászkodva megalázva elfogadta azt ami van. Elvesztette azt a kicsi gerincét is ami volt, -ha volt- neki.

Ági mama   2012. július 13.

Anna, ezen már én is elgondolkodtam, hogy nehogy ez bekövetkezzen, de egyelőre a kapzsiság nagyobb úr.